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Wie ernähren sich Ultra-Mountainbiker?
09.12.2014 22:55 ( 1524 x gelesen )

Nutrition habits in 24-hour mountain bike racers

Eine tschechische Gruppe hat das Ernährungsverhalten von Ultra-Mountainbikern an einem 24-Stunden-Radrennen untersucht. Ebenfalls wurde das Verhalten der Einnahme von Supplementen untersucht. Im Gegensatz zu anderen Studie wurde untersucht welche Art von Nahrungsmitteln zugeführt wurde und wie sich das Ernährungsmuster über den Wettkampf veränderte. Die sehr aufschlussreiche Arbeit ist zu finden unter www.springerplus.com/content/3/1/715/abstract 


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